Hämorrhoiden Behandlung
67c6ec44

Здоровое питание: что вам следует знать о диете

Проблема лишнего веса и ожирения в последние несколько лет стала очень острой в развитых странах. И дело не только в уровне жизни людей – ведь даже в странах с невысоким уровнем доходов существует такая проблема, передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет

С развитием современных технологий в пищевой промышленности и распространением заведений общественного питания диета большинства людей является несбалансированной. Количество жиров, сахара и соли в рационе значительно превышает норму. А количество овощей и фруктов, наоборот, гораздо ниже, чем необходимо организму.

Как сбалансировать рацион? Какие продукты следует исключить из рациона или сократить их количество, а какие, наоборот, должны быть в вашем рационе ежедневно?

Стоит отметить, что все продукты питания могут быть условно разделены на 5 групп:

1) Фрукты и овощи

2) Злаки — каши, хлеб (сложные углеводы)

3) Мясо, рыба, яйца

4) Молочные продукты

5) Продукты с высоким содержанием жиров и сахара

Фрукты и овощи – основной источник витаминов и антиоксидантов. Количество овощей и фруктов в рационе большинства людей значительно меньше нормы – ученые рекомендуют есть фрукты и овощи при каждом приеме пищи.

Каши, хлеб – также важная часть рациона. Источники сложных углеводов являются традиционно одними из основных источников энергии. Как правило, потребление продуктов этой группы находится в пределах нормы.

Мясо, рыба, яйца – один из основных источников белков. В диете большинства людей преобладает жирное, жареное мясо, колбасы. В то же время гораздо полезнее для здоровья включить в рацион нежирное мясо, ограничить количество красного мяса. Диетологи рекомендуют также увеличить количество рыбы в рационе, поскольку рыба содержит полезные ненасыщенные жиры.

Молочные продукты – также очень важный источник белков. Однако следует потреблять меньше жирных молочных продуктов, таких, как сметана, сливки, жирный сыр, и отдавать предпочтение йогуртам, кефиру, творогу, молоку с невысоким содержанием жиров.

Продукты с высоким содержанием жиров и сахара – такие продукты являются источником «вредных калорий», которые проявляются в виде избыточного веса. Именно значительное увеличение количества таких продуктов в рационе большинства современных людей и является причиной глобального ожирения. С точки зрения диетологии, необходимости в таких продуктах питания нет, к тому же они очень калорийны и часто небезопасны для здоровья. Насыщенные жиры и транс-жиры, которые содержатся в таких продуктах, повышают уровень холестерина в крови.

Как сбалансировать рацион

Необходимо отметить, что вам нужно потреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов. Как правило, большинство людей едят слишком мало белков и слишком много жиров. Таким образом, следует сократить количество жирной продукции и увеличить количество пищи, содержащей много белка.

Нужно также помнить о необходимости большого количества фруктов и овощей в рационе, как источника витаминов и клетчатки.

Рекомендации для сбалансированной диеты:

1) Увеличить количество овощей и фруктов – как минимум, три порции овощей и фруктов в день

2) Увеличить количество пищи, богатой белками (с невысоким содержанием жира) – мясо птицы, рыба, нежирные молочные продукты

3) Сократить количество насыщенных жиров в рационе – значительно уменьшить потребление красного мяса, колбас, гамбургеров, выпечки, тортов, кондитерских изделий и т.д.

4) Сократить количество простых углеводов (сахара) – кондитерские изделия, сладкие напитки, алкогольные напитки, выпечка

5) Увеличить потребление пищи до 5-6 раз вдень

6) Сократить порции на 20-50%

7) Выпивать не менее 1,5 л воды в день

Итак, вам надо увеличить количество приемов пищи, отказаться от насыщенных жиров и простых углеводов, сократить количество жареной пищи и фаст-фуда, алкоголя и сладких напитков. Если вы сумеете это сделать – вы не только станете чувствовать себя значительно лучше и бодрее, вы достаточно быстро избавитесь от жировых отложений.

Сложнее всего – постоянно придерживаться необходимых ограничений, ведь в магазинах столько вкусной еды! Поэтому, как только вам захочется купить себе что-нибудь из вкусной, но вредной пищи, напомните себе о том, что вы хотите вновь стать стройными и чувствовать себя лучше. И ради этого стоит отказаться от самого вкусного блюда, ведь оно может стать препятствием на вашем пути к стройной фигуре.

Оставить комментарий

Посетители за сутки
Яндекс.Метрика